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Torta marica.
1 porzione
In una schiuma robusta di uova montate, fare attenzione a mettere zucchero, noce martellata, farina. Cuocere 3 cortecce con burro lubrificato versato con farina per la cottura in forno a temperatura moderata. Cuocere le corde dovrebbe essere veloce, perché stanno asciugando.
In una schiuma robusta di uova montate, fare attenzione a mettere zucchero, noce martellata, farina. Cuocere 3 cortecce con burro lubrificato versato con farina per la cottura in forno a temperatura moderata. Cuocere le corde dovrebbe essere veloce, perché stanno asciugando.
proteine da 8, zucchero da 250 g, noce da 200 g, o noce da bosco da 200 g, farina da 2 cucchiai
