Torta anna.
1 porzione
Zucchero e giubbotti di uovo sono buoni da sfregare, aggiungere un nucleo di nocciola martello, caffè, rum e schiuma di proteine d'uovo. Con olio lubrificato, una forma di farina per cucinare le torte, versare la massa della torta e cuocerla a temperatura media. La corteccia fredda è pronta a coprire la glassa e asciugarla in un forno caldo ma spento.
Zucchero e giubbotti di uovo sono buoni da sfregare, aggiungere un nucleo di nocciola martello, caffè, rum e schiuma di proteine d'uovo. Con olio lubrificato, una forma di farina per cucinare le torte, versare la massa della torta e cuocerla a temperatura media. La corteccia fredda è pronta a coprire la glassa e asciugarla in un forno caldo ma spento.
zucchero 250 g, nocciola 250 g, caffè martello 1 ora cucchiaio, rum 1 cucchiaio, uova 8.
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