Torta di nocciole (comune)

1 porzione


Con giubbotti d'uovo e zucchero, cucinare la massa schiuma, iniettare il nucleo martello di noce, la farina e la schiuma robusta di proteine d'uovo. Riempire la massa di torta di olio lubrificato di farina con la forma per la torte. Cuocere la pasta a temperatura media. La torta raffreddata è tagliata orizzontalmente in due e sfornata di frutta o qualsiasi altro ripieno.