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Torta con noci e lamponi
1 porzione
Uova e zucchero sono buoni da arrossire, aggiungere sale, panettone spremuto, miscelati con farina lievito secco. Poi aggiungere uvetta preparata e noci. L'impasto ricavato è spalmato, rivestito di carta e cotto in forno per 12-15 minuti a temperatura media. Tagliate la crostata calda in pasticcini rettangolari, lasciate che si raffreddino, decorate con crema montata e bacche di lamponi o riccioli.
Uova e zucchero sono buoni da arrossire, aggiungere sale, panettone spremuto, miscelati con farina lievito secco. Poi aggiungere uvetta preparata e noci. L'impasto ricavato è spalmato, rivestito di carta e cotto in forno per 12-15 minuti a temperatura media. Tagliate la crostata calda in pasticcini rettangolari, lasciate che si raffreddino, decorate con crema montata e bacche di lamponi o riccioli.
zucchero da 100 g, panino da 200 g, noce da 150 g, lievito da 2 g, farina da 50 g, uova da 2 g, uvetta da 150 g, bacche fresche da 60 g
