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Biscotti di nocciola
1 porzione
Burro ammorbidito sollevare zucchero, aggiungere uovo montato, vanilina e noci e, a poco a poco, versare la farina, spremere la pasta. Dividerlo in 2, rotolarlo sotto forma di salsicce sottili, avvolgerlo in carta e metterlo in frigo per mezz'ora. Poi tagliare la salsiccia con un pezzo, metterla sull'avversione, metterla in un forno scaldato e cuocerla fino al colore dorato.
Burro ammorbidito sollevare zucchero, aggiungere uovo montato, vanilina e noci e, a poco a poco, versare la farina, spremere la pasta. Dividerlo in 2, rotolarlo sotto forma di salsicce sottili, avvolgerlo in carta e metterlo in frigo per mezz'ora. Poi tagliare la salsiccia con un pezzo, metterla sull'avversione, metterla in un forno scaldato e cuocerla fino al colore dorato.
farina di grano - 1 kg, farina di soia - 500 g, burro - 500 g, zucchero - 2 bicchieri, uova - 1, noce - 3 bicchieri, vaniglia - 0.5 bustine
