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Biscotti piccoli v
1 porzione
sciacquare il grasso con lo zucchero fino a spessore. aggiungere gialli, qualche goccia di essenza di rum, noci triturate, farina e macinare una pasta non tagliata. spalancarlo con una piastra di 1/2 centimetri, tagliare le piccole corzine, stendere sull'avversione lubrificata di grasso e cuocerla nel forno caldo (200 °) per 15 minuti.
sciacquare il grasso con lo zucchero fino a spessore. aggiungere gialli, qualche goccia di essenza di rum, noci triturate, farina e macinare una pasta non tagliata. spalancarlo con una piastra di 1/2 centimetri, tagliare le piccole corzine, stendere sull'avversione lubrificata di grasso e cuocerla nel forno caldo (200 °) per 15 minuti.
farina 200 g, burro 100 g, margarina 100 g, giallo 3, zucchero 1 cucchiaio, acqua 2 cucchiai, aceto 1 cucchiaio, noce 50 g, essenza rum per gusto
