Cupcake alla vaniglia

1 porzione


Lievitare nel latte caldo, aggiungere sale, farina e macinare l'impasto di consistenza forte. Dal test rotolare la palla, tagliare in più punti la superficie e mettere in un luogo caldo per raddoppiare il volume. Trascinare separatamente un uovo con zucchero e zucchero alla vaniglia è stato ottenuto, aggiungere burro ammorbidito e tutto questo è strofinato accuratamente. L'impasto che si avvicina a gonfiare, aggiungere la massa d'uovo, rivestire l'impasto in modo tale da lasciarsi alle spalle i piatti, fare la casa con uvetta e noce di martello. Riempire con un test fino a metà muffin, coprire il tessuto e metterlo in un posto caldo. Quando la pasta arriva a 3/4 forma cupcake, cuocere in forno 40-50 minuti a temperatura media. Un cupcake pronto per la polvere di zucchero.