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Bacche o frutta cotta con merenga
1 porzione
Pulire 12 grandi mele (o pere), tagliare con fette o prendere 30 grandi albicocche o fuso senza ossa o 1, 2 kg di alette. Sciacquare 6 gialli con cucchiai di zucchero, parlare con 6 cucchiai di panna (o latte). Versare su bacche o frutta, versare 100 grammi di uvetta, mescolare. Lo metto su un piatto profondo, lubrificato di olio e versato di secchi. Coprire le proteine montate, miscelate con cucchiai di zucchero. Servendo, spremendo, come una griglia, 0, 5 bicchieri di sciroppo rosso di bacca (qualsiasi). Serve panna (o latte)
Pulire 12 grandi mele (o pere), tagliare con fette o prendere 30 grandi albicocche o fuso senza ossa o 1, 2 kg di alette. Sciacquare 6 gialli con cucchiai di zucchero, parlare con 6 cucchiai di panna (o latte). Versare su bacche o frutta, versare 100 grammi di uvetta, mescolare. Lo metto su un piatto profondo, lubrificato di olio e versato di secchi. Coprire le proteine montate, miscelate con cucchiai di zucchero. Servendo, spremendo, come una griglia, 0, 5 bicchieri di sciroppo rosso di bacca (qualsiasi). Serve panna (o latte)
la mela è di 12, o la pera di 12, o l'albicocca o di 30, o l'ala di 1.2 kg, lo zucchero di 12 cucchiai, il latte di 6 cucchiai, o la panna di 6 cucchiai, le uova di 6, l'uvetta di 100 g, lo sciroppo di glutei 0.5 bicchieri
