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Zuppa secca
1 porzione
asciugare attraverso il setaccio nel latte bollente, diluito dall'acqua, farlo bollire e togliere dal fuoco. iniettare un po'di latte freddo, zucchero, sale, zucchero alla vaniglia, burro, tutto con la corona e la miscela per rifornire la zuppa. servire caldo.
asciugare attraverso il setaccio nel latte bollente, diluito dall'acqua, farlo bollire e togliere dal fuoco. iniettare un po'di latte freddo, zucchero, sale, zucchero alla vaniglia, burro, tutto con la corona e la miscela per rifornire la zuppa. servire caldo.
latte - 1400 g, acqua - 400 g, martelli secchi - 125 g, giallo - 1 g, burro - 20 g, zucchero - 25 g, zucchero vaniglia per gusto, sale per gusto
