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Zuppa di monastero.
1 porzione
Cuocere 50 grammi di funghi bianchi essiccati, trattare, tirare. Il bulbo, tirato, si muove nel burro. Pulire e tagliare con lunghe fette 6 patate, 5 grandi cetrioli salati, così come la media di repu, pori, carote, brufoli. Cuocere tutti insieme, aggiungendo una foglia di lavagna. Unire funghi con il loro coraggio, cipolla fritta, 50 grammi di burro, 100 grammi macinato, riscaldare senza bollire. Serve un pò di smetana.
Cuocere 50 grammi di funghi bianchi essiccati, trattare, tirare. Il bulbo, tirato, si muove nel burro. Pulire e tagliare con lunghe fette 6 patate, 5 grandi cetrioli salati, così come la media di repu, pori, carote, brufoli. Cuocere tutti insieme, aggiungendo una foglia di lavagna. Unire funghi con il loro coraggio, cipolla fritta, 50 grammi di burro, 100 grammi macinato, riscaldare senza bollire. Serve un pò di smetana.
le patate sono a 6, le carote a 1, le punte a 1, i pantaloni a 1, le cipolle a 1, le carote a 1, le cipolle a 1, i funghi a 50 grammi, i cetrioli a 5 zampe, l'olio a base di gusto vegetale.
