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Zuppa di patate con zucca
1 porzione
Tagliare le patate a cubetti. Dalla zucca togliere la buccia, rimuovere i semi e anche tagliare a cubetti. Nell'acqua bollente mettere patate e zucca e cuocere fino a che non diventano morbidi zuppa pronta a salare, infilare il latte. Riscaldare la zuppa e mettere il burro.
Tagliare le patate a cubetti. Dalla zucca togliere la buccia, rimuovere i semi e anche tagliare a cubetti. Nell'acqua bollente mettere patate e zucca e cuocere fino a che non diventano morbidi zuppa pronta a salare, infilare il latte. Riscaldare la zuppa e mettere il burro.
burro - 0.5 cucchiai, patate - 600 g, zucca - 2 bicchieri, sale di gusto, latte - 1 litro
