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Sbornia di vitello
1 porzione
cuocere un brodo di 3 chili di vitello, si può prendere un petto. imbottigliare diverse sorgenti, spassare con la cipolla fritta nel burro, stirare il brodo, spegnere, tagliare le patate purificate, abbassare il brodo in percentuale, bollire. riempire con un cucchiaio di farina il brodo, mettere qualche grano di peperoncino e una foglia di lavagna. È possibile addormentarsi a piacimento. cucinare finché non è pronto. servire vitello alla zuppa separatamente,
cuocere un brodo di 3 chili di vitello, si può prendere un petto. imbottigliare diverse sorgenti, spassare con la cipolla fritta nel burro, stirare il brodo, spegnere, tagliare le patate purificate, abbassare il brodo in percentuale, bollire. riempire con un cucchiaio di farina il brodo, mettere qualche grano di peperoncino e una foglia di lavagna. È possibile addormentarsi a piacimento. cucinare finché non è pronto. servire vitello alla zuppa separatamente,
vitello - 1.2 kg, radice di sedano di gusto, radice di prezzemolo di gusto, burro di gusto, cipolla di gusto, patate di gusto, farina - 1 cucchiaio, peperoncino nero di gusto, foglia di alloro di gusto, grana di gusto
