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Zuppa di pane in russo
1 porzione
Le croste di pane secco sono fritte sul burro, con il verde piccolo tagliato e la cipolla rigogliosa. Trasformano la miscela in una pentola, riempiono l'acqua, lo fanno bollire e, mescolando, aggiungono un uovo perso. La zuppa è pronta tra meno di 30 minuti.
Le croste di pane secco sono fritte sul burro, con il verde piccolo tagliato e la cipolla rigogliosa. Trasformano la miscela in una pentola, riempiono l'acqua, lo fanno bollire e, mescolando, aggiungono un uovo perso. La zuppa è pronta tra meno di 30 minuti.
burro di 50 g, margarina di 50 g, prezzemolo verde di gusto, sale di gusto, pane di ruggine di 300 g, cipolla di 1, uova di 1.
