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Borgata verde
1 porzione
Metti la barbabietola, la metti a secco con sale, zucchero, aceto. radici e cipolle un po'fritte, mescolate con farina. nel brodo bollente, abbassare le patate, cuocere 10-15 min, aggiungere barbabietole stufate, farine di orco e cipolla, spinaci lavati e tagliati, spezie, spezie, cuocere tutto prima di essere pronti. in piatti con borgo mettere carne, smetana, uova toste, verde
Metti la barbabietola, la metti a secco con sale, zucchero, aceto. radici e cipolle un po'fritte, mescolate con farina. nel brodo bollente, abbassare le patate, cuocere 10-15 min, aggiungere barbabietole stufate, farine di orco e cipolla, spinaci lavati e tagliati, spezie, spezie, cuocere tutto prima di essere pronti. in piatti con borgo mettere carne, smetana, uova toste, verde
maiale - 500 g, barbabietola - 250 g, patate - 500 g, carote di gusto, radice prezzemolo di gusto, cipolla - 1, spinaci - 300 g, fessura - 300 g, farina - 1 ora cucchiaio, uova 2, smetana 100 g, zucchero - 1 ora cucchiaio, aceto - 1 cucchiaio, burro burro - 60 g, peperoncino di gusto, foglia di laurea di gusto, verde di gusto
