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Borsello ucraino i
1 porzione
La carne viene versata con acqua fredda girasole (2, 5 litri) e bollita quasi prima di essere pronta. Tagliate la barbabietola con piccoli pezzi, aggiungete un po'di aceto e della pasta al pomodoro e passate. Carote, radice di prezzemolo, cipolle da prendere e fuoco. In un brodo bollente mettere le patate tagliate a cubetti, poi dopo aver bollito - il cavolfiore e cuocere 15-20 min. Poi aggiungere verdure, farina e infilare nel borgo, aggiungendo zucchero e pepe rosso, salare, cuocere, aggiungere aglio piccolo tagliato, spruzzato con spigolo, verde e lasciare bollire, ma non bollire. Al lancio, rifornirli di lucidalabbra.
La carne viene versata con acqua fredda girasole (2, 5 litri) e bollita quasi prima di essere pronta. Tagliate la barbabietola con piccoli pezzi, aggiungete un po'di aceto e della pasta al pomodoro e passate. Carote, radice di prezzemolo, cipolle da prendere e fuoco. In un brodo bollente mettere le patate tagliate a cubetti, poi dopo aver bollito - il cavolfiore e cuocere 15-20 min. Poi aggiungere verdure, farina e infilare nel borgo, aggiungendo zucchero e pepe rosso, salare, cuocere, aggiungere aglio piccolo tagliato, spruzzato con spigolo, verde e lasciare bollire, ma non bollire. Al lancio, rifornirli di lucidalabbra.
cavolfiore a 360 g, patate a 4, cipolla a 1, carne a 250 g, spigolo (spig, tacco) - 20 g, barbabietole - 2, pomodoro-pasta - 3 cucchiai, grasso - 2 cucchiai, carote - 1-2, farina - 1 cucchiaio, smetana - 1 cucchiaio, radice prezzemolo - 1 pezzo, aglio - 2 dolci, zucchero per gusto, pepe per gusto, sale per gusto, aceto per gusto, prezzemolo verde per gusto, prosciutto per gusto
