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Borsello di barbabietola giovane
1 porzione
Tagliare 800 grammi di una giovane botva di barbabietole, sciacquarla in acqua bollente, trattarla. Faccio pulire la barbabietola cruda, unirla al coraggio della barbabietola. Aggiungi un cucchiaio di burro, 100 grammi di burro, sale. Riscaldarsi, non bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo,
Tagliare 800 grammi di una giovane botva di barbabietole, sciacquarla in acqua bollente, trattarla. Faccio pulire la barbabietola cruda, unirla al coraggio della barbabietola. Aggiungi un cucchiaio di burro, 100 grammi di burro, sale. Riscaldarsi, non bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo,
botva barbabietole da 800 g, barbabietole da 1, olio di girasole da 1 cucchiaio, smetana da 100 g, prosciutto da sapore, verde prezzemolo da gustare
