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Il borsello «in ucraino»
1 porzione
Una piccola barbabietola rossa, un po'di burro. Tagliare cavolfiori bianchi, rapa, carote, cipolla, cipolla. Riempire 2 A di pane, salare, cuocere. Mettere un foglietto di lavagna, patate crude tagliate, bollire. Aggiungere una barbabietola cruda e rossa con il suo succo, 100 grammi di burro, 50 grammi di burro, diluire un kwas, riscaldare senza bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo. Dacci un po'di smetano.
Una piccola barbabietola rossa, un po'di burro. Tagliare cavolfiori bianchi, rapa, carote, cipolla, cipolla. Riempire 2 A di pane, salare, cuocere. Mettere un foglietto di lavagna, patate crude tagliate, bollire. Aggiungere una barbabietola cruda e rossa con il suo succo, 100 grammi di burro, 50 grammi di burro, diluire un kwas, riscaldare senza bollire. Versare il morso tagliato, il prezzemolo. Dacci un po'di smetano.
olio di girasole per il gusto, patate per il gusto, cavolfiore bianco per il gusto, carote per il gusto, repa per il gusto, barbabietole per il gusto, prezzemolo verde per il gusto, cipolla per il gusto, cipolla per il gusto, cipolla per il gusto, smetana per 100 g, kwas per il gusto
