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Quas di mirtilli o sorvoli
1 porzione
Schiacciare con un cucchiaio 1, 2 kg di mirtilli (o sorvoli), riempire 9 bicchieri d'acqua, bollire tre volte. Metterlo in un vaso, riempire 30 bicchieri di acqua bollente. Poi cucinare come un kwaslimon.
Schiacciare con un cucchiaio 1, 2 kg di mirtilli (o sorvoli), riempire 9 bicchieri d'acqua, bollire tre volte. Metterlo in un vaso, riempire 30 bicchieri di acqua bollente. Poi cucinare come un kwaslimon.
il sorso è rosso di 1.2 kg, o mirtilli di 1.2 kg, zucchero di 600 g, lievito di 25 g, uvetta di gusto
