Compotto di fuso con miele

1 porzione


Bollire acqua con miele. sciroppo bollente per riempire le prugne preparate e lasciarle per ore. poi fondere lo sciroppo, bollirlo di nuovo. piantare le prugne nelle lattine preparate, versare lo sciroppo raffreddato. i barattoli sono chiusi con coperchi e pastorizzati a temperatura di 80 per 25 minuti o 5 minuti in acqua bollente.