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Formaggi dolci
1 porzione
nella creatura protetta aggiungere uovo, zucchero, sale, zucchero alla vaniglia, farina (2/3 norme), bene mescolare. la massa ottenuta è di spessore di 5-6 cm, di taglio in direzione trasversale in tazze, di macinazione nella farina, di forma di tortiglie rotonde di 1, 5 cm e di fritto. servire calde con lucidalabbra, versare polvere di zucchero.
nella creatura protetta aggiungere uovo, zucchero, sale, zucchero alla vaniglia, farina (2/3 norme), bene mescolare. la massa ottenuta è di spessore di 5-6 cm, di taglio in direzione trasversale in tazze, di macinazione nella farina, di forma di tortiglie rotonde di 1, 5 cm e di fritto. servire calde con lucidalabbra, versare polvere di zucchero.
formaggio da 560 g, farina da 60 g, uova da 1 g, olio da 50 g, olio da 120 g, zucchero da 60 g, zucchero da 50 g, zucchero da vaniglia, sale da sapore
