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Formaggio non fegato 1
1 porzione
il formaggio da macellare, da sciacquare con le uova , /, l'olio, imbottire e riscaldare senza bollire. Quando compare un bullbash, toglierlo dal fuoco e metterlo nell'acqua fredda. mescolare finché non si raffredda. poi versare zucchero con vaniglia, uvetta e lavare. mettere tutta questa massa in un tovagliolo e tenerla sotto pressione finché il siero non si estingue.
il formaggio da macellare, da sciacquare con le uova , /, l'olio, imbottire e riscaldare senza bollire. Quando compare un bullbash, toglierlo dal fuoco e metterlo nell'acqua fredda. mescolare finché non si raffredda. poi versare zucchero con vaniglia, uvetta e lavare. mettere tutta questa massa in un tovagliolo e tenerla sotto pressione finché il siero non si estingue.
formaggio da 1 kg, uova da 5, burro da 200 g, smetana da 400 g, zucchero da 300 g, uvetta da 200 g, vaniglia da gustare
