Carote «lekah»

1 porzione


Pronta per la procedura. Metti il miele, lo zucchero e il bruciore nella pentola, lo fai bollire, togli la schiuma e la cuoci a fuoco debole per 3-5 minuti. Lo sciroppo ottenuto raffreddare un po ', aggiungere uova, burro di girasole, chiodo e farina, intorpidire l'impasto e lasciarlo per ore. Poi formare le carote, metterle su un oleodotto lubrificante, lubrificare la superficie dei prodotti con uova e decorare con mezza mandorla. Metti l'avversione in un forno pre-riscaldato e sforna a una temperatura di 180-190 ° C per 45-50 minuti.