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Pasticcini da contadini.
1 porzione
L'impasto, preparato in modo opulento, è suddiviso in crostine di 125 anni. Sopra la teglia viene posata la farro. È sigillata come una torta con una farro aperta sui bordi, piegata su un foglio, sopra lubrificata con un giallo dopo le razze del rack. Bollito a temperatura di 240 C per 15 minuti
L'impasto, preparato in modo opulento, è suddiviso in crostine di 125 anni. Sopra la teglia viene posata la farro. È sigillata come una torta con una farro aperta sui bordi, piegata su un foglio, sopra lubrificata con un giallo dopo le razze del rack. Bollito a temperatura di 240 C per 15 minuti
farina di grano 555 g, zucchero 230 g, margarina 125 g, latte 170 g, giallo 2.5 g, lievito 40 g, sale 10 g, vampate 90 g, uova 1.5.
