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Frittelle di patate sul lievito
1 porzione
una patata cruda purificata, aggiungere lieviti allevati in un quarto di bicchiere d'acqua calda, salare, versare farina e versare un uovo. tutto è buono da smussare e mettere in un posto caldo per far salire la massa. Devi cuocere i pancake con l'olio, scaldando la padella. servirli caldi, con lucidalabbra o burro.
una patata cruda purificata, aggiungere lieviti allevati in un quarto di bicchiere d'acqua calda, salare, versare farina e versare un uovo. tutto è buono da smussare e mettere in un posto caldo per far salire la massa. Devi cuocere i pancake con l'olio, scaldando la padella. servirli caldi, con lucidalabbra o burro.
patate da 1 kg, farina da 1 bicchiere, lievito da 20 g, burro da 4 cucchiai, uova da 200 g, sale da sapore
