Napoleone di pesce con pesce rosso
8 porzioni2 ore 30
Guarda il catalogo delle ricette della pasta a strati, uno di questi è possibile cuocere le corde per il Napoleone di pesce Ricette della pasta a strati domestici. Potete anche prendere la pasta di strato pronta dal negozio e cuocerne le corde. Il pesce è adatto a qualsiasi sema rossa, ceta, trota e persino un semplice gorbusha. Con il sapore delicato sarà più luminoso, la torta più piccola renderà la torta più delicata. Il pesce si può anche salare da soli a casa. Il numero di strati nella torta si può aumentare, quindi prendere di conseguenza più di altri ingredienti.
Corgi a strati - 150 gr, Pesce Rosso - 150 gr, Caviale di merluzzo - 150 gr, Formaggio a formaggio a 300 gr
Come si fa un napoleone di pesce con pesce rosso? Preparate i prodotti. Corgi prendere pronti, così il processo di preparazione non ci vorrà molto tempo. Ma se volete, potete cucinarli da soli. Potete prendere il pesce salato o affumicato come il mio. È meglio averne un po'prima per poterla tagliare più facilmente. Prendete il formaggio senza supplementi, è meno salato - il sale sarà sufficiente in pesce e caviale.
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Tagliate il pesce rosso con fette sottili. Più comodo e veloce userà il taglio già finito.
Formaggio al formaggio diviso in due parti uguali.
Unisci una parte del formaggio al caviale del merluzzo. Invece di caviale di merluzzo si può prendere caviale e altre razze - mintai, sazana, guance, ecc Il caviale cerca di scegliere senza supplementi nella composizione (sotto forma di olio o salsa).
Mescolare il formaggio con il caviale a una massa omogenea.
Mettete la prima corge su un piatto piatto o una lavagna adatta per l'alimentazione.
Pulite il morso con una miscela di formaggio al caviale di merluzzo.
Mettete le fette di pesce dall'alto.
Lavare il pesce con un sottile strato di formaggio di formaggio senza additivi. Coprite il secondo morso dall'alto. Ripetere di nuovo gli strati: formaggio al caviale, pesce, formaggio al formaggio. Poi mettete la terza, ultima corge. Ripeto, formaggio al caviale-pesce-formaggio.
Lo strato superiore deve essere formaggio di formaggio senza supplementi. Mettete la torta per due ore in frigorifero. Prima di servire, decorate la torta con verde, verdure e rosette di pesce rosso. Napoleone e pesce sono pronti, portatelo al tavolo. Buon appetito!