Palloncini al cioccolato con curaga e nocciole
8 porzioni2 ore 40
1. Stiamo versando acqua calda a Kuragu per ammorbidire. Lasciamo un minuto e mezzo. In una ciotola profonda, uniamo il formaggio, il latte (solo se il formaggio è asciutto! ), lo zucchero (lo zucchero è regolato secondo il gusto) e il burro ammorbidito, trascinando con attenzione tutti i wilkoy.
3. Sciogliamo l'acqua dal calice con la curaga, e la mandiamo nel calice del frullatore. Aggiungiamo anche le noci, le trituriamo. Poi inviamo gli ingredienti triturati in massa di formaggio, ancora una volta mescolati accuratamente. Formiamo palloncini, li mettiamo su un vassoio o su qualsiasi piatto e li mandiamo al freezer per un'ora e mezzo. Sul bagno d'acqua sciogliamo la nostra cioccolata preferita (la mia è nera) e ci immergiamo ogni palloncino. Mettiamola sopra con un pezzo di cocco. Mandiamo il liquore pronto al frigorifero per chiudere il cioccolato per mezz'ora. Godetevi e offrite la vostra famiglia!
Two - 500 gr, Cioccolato - 200 gr, Curaga - 100 gr, Nocciole - 60 gr, Latte - 3 pet, Zucchero - 5 gr, Burro - 50 gr, Cocco - 10 gr
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