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Frittelle su kefir

Ci sono un sacco di ricette di piatti tradizionali per la cucina russa - frittelle. Usano latticini e acidi - latte, spensieratezza, travestimento, smetana, siero.Ma tra le tante idee culinarie ci sono ricette di kefir - le padrone di casa affermano di essere incredibilmente esuberanti e appetibili. Ci sono modi semplici e più complessi per coinvolgere il test, ma in generale, per preparare un bel piatto, non è necessario avere una grande esperienza culinaria - istruzioni passo-passo e consigli dei cuochi professionisti aiuteranno a ottenere il risultato desiderato con un minimo di tempo e di energia.

I cinque ingredienti più utilizzati nelle ricette:

Prodotto	Calorie kcal in 100g	Proteine g in 100g	Grassi g in 100g	Carboidrati g in 100g
Kefir	38	2. 8	1	4
Farina di grano	364	12	1	67
Zucchero	398	0	0	9 9. 7
Bicarbonato alimentare	0	0	0	0
Uova	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

In alcune varianti, il processo di coinvolgimento è semplificato, evitando di riscaldare la kefir e l'uso del lievito, o di prestare meno attenzione alla fuoriuscita della farina. Seguendo i principi tradizionali, si può fare in modo che la pasta sia aerea, morbida, ma allo stesso tempo, escludendo alcuni ingredienti, coloro che sono costretti a limitarsi a mangiare cibo calorico possono permettersi di gustare il sapore della lattuga amata fin da bambini. I pancake spesso aggiungono frutta, frutta secca, noci, zucche. I cannoni finiti possono essere lubrificati con burro, versati con zuccheri di vaniglia e serviti con marmellata, marmellata e latte condensato.