Torta con fiocco di mastica bouquet di rose
 20 porzioni
			20 porzioni3 giorni
Latte condensato - 200 gr, farina di grano - 600 gr, Zucchero - 400 gr, Uova di pollo - 4, Smetana - 400 gr, polvere di cacao - 6, Soda alimentare - 2, succo di limone - 3 pilastri, noci - 200 gr, Latte condensato - 600 gr, Burro - 600 gr, Mastica - 1000 gr, Colorante alimentare - gusto
 Per le corde, prendiamo uova di zucchero. Miscelare separatamente lo smetano e il latte condensato e mescolarlo con le uova e lo zucchero. Aggiungiamo un po'di farina al sodo, lo mischiamo a una condizione omogenea. Aggiungiamo le noci macchiate, mescoliamo. Dividiamo la pasta in due parti. Ne lasciamo una così.
							Per le corde, prendiamo uova di zucchero. Miscelare separatamente lo smetano e il latte condensato e mescolarlo con le uova e lo zucchero. Aggiungiamo un po'di farina al sodo, lo mischiamo a una condizione omogenea. Aggiungiamo le noci macchiate, mescoliamo. Dividiamo la pasta in due parti. Ne lasciamo una così.  Tutti hanno un forno diverso, nella ricetta con cui ho scritto di cucinare ogni orlo per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi, ma io ho le corde sottili e le ho 15 ate per circa minuti e ho il forno di una bestia, e mi sono bastati 150 gradi. Il burro ammorbidito viene sollevato con un miscuglio, iniettando progressivamente latte condensato, scalando fino a uno stato omogeneo. Lo mettiamo in frigo mentre si preparano le corde.
							Tutti hanno un forno diverso, nella ricetta con cui ho scritto di cucinare ogni orlo per 30 minuti a una temperatura di 180 gradi, ma io ho le corde sottili e le ho 15 ate per circa minuti e ho il forno di una bestia, e mi sono bastati 150 gradi. Il burro ammorbidito viene sollevato con un miscuglio, iniettando progressivamente latte condensato, scalando fino a uno stato omogeneo. Lo mettiamo in frigo mentre si preparano le corde.  raccogliamo la torta con la crema. Siccome l'ho fatto per la prima volta e non sapevo come sarebbero state le mie rose, ho deciso di ridiscutere la mia sicurezza, e ho messo il colorante nella crema, per così dire, mascherarlo come foglie, ma, a quanto pare, i fiori erano stretti e non si illuminavano. Mettiamo la crema in frigo.
							raccogliamo la torta con la crema. Siccome l'ho fatto per la prima volta e non sapevo come sarebbero state le mie rose, ho deciso di ridiscutere la mia sicurezza, e ho messo il colorante nella crema, per così dire, mascherarlo come foglie, ma, a quanto pare, i fiori erano stretti e non si illuminavano. Mettiamo la crema in frigo.  English
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 Aggiungiamo del cacao all'altra.
							Aggiungiamo del cacao all'altra.  Mi serviva una torta grossa, per questo ho fatto schifo.
							Mi serviva una torta grossa, per questo ho fatto schifo.  Ho pulito la pasta con cura. E'cosi'che ho avuto la corteccia.
							Ho pulito la pasta con cura. E'cosi'che ho avuto la corteccia.  Le corge pronte si riempiono di sciroppo dolce.
							Le corge pronte si riempiono di sciroppo dolce.  prendiamo, allineiamo in più, qualcuno con un coltello caldo. Ma le cose sono già andate bene.
							prendiamo, allineiamo in più, qualcuno con un coltello caldo. Ma le cose sono già andate bene.  Prendiamo le nostre rose lavorate sugli stuzzicadenti, e la ricetta passo passo aggiungeva prima.
							Prendiamo le nostre rose lavorate sugli stuzzicadenti, e la ricetta passo passo aggiungeva prima.  Ho fatto un po'di tostapane verdi alle nostre prese, ma non è servito a niente, non si vedono comunque nel bouquet.
							Ho fatto un po'di tostapane verdi alle nostre prese, ma non è servito a niente, non si vedono comunque nel bouquet.  E mettiamo le nostre rose con gli stuzzicadenti nella torta.
							E mettiamo le nostre rose con gli stuzzicadenti nella torta.  Aggiungiamo dei fogli.
							Aggiungiamo dei fogli.  Facciamo un po'di insalata. Ho preso una confezione di marmellata 200gr. Si tratta proprio di questo. Per il colore ho mischiato 2 colori, verde e giallo. Facciamo un po'di scalpore, NON SOTTILE! Ho un altro arrampicatore di figura, ma il disegno di casa non è ben fissato, bisognerà ricordarlo)))
							Facciamo un po'di insalata. Ho preso una confezione di marmellata 200gr. Si tratta proprio di questo. Per il colore ho mischiato 2 colori, verde e giallo. Facciamo un po'di scalpore, NON SOTTILE! Ho un altro arrampicatore di figura, ma il disegno di casa non è ben fissato, bisognerà ricordarlo))) rivestiamo la torta, sistemiamo la torta.
							rivestiamo la torta, sistemiamo la torta.  Aggiungiamo il nostro fiocco, la ricetta passo passo è nel mio libro separatamente.
							Aggiungiamo il nostro fiocco, la ricetta passo passo è nel mio libro separatamente.  quali fiori e senza carta, mi è stato chiesto di scrivere questo, perché si può essere anche più originali)))
							quali fiori e senza carta, mi è stato chiesto di scrivere questo, perché si può essere anche più originali))) torta in raccolta, ma qualcosa manca. . . ))
							torta in raccolta, ma qualcosa manca. . . )) Vista superiore)))) Per far perdere la torta, alleviamo in parti uguali miele e vodka, prendiamo il pennello e avanti!))) Questa è la notte in cui le foto non sono brillanti.
							Vista superiore)))) Per far perdere la torta, alleviamo in parti uguali miele e vodka, prendiamo il pennello e avanti!))) Questa è la notte in cui le foto non sono brillanti.  Questa foto è di giorno, il vero colore è visibile)))
							Questa foto è di giorno, il vero colore è visibile))) in tutte le angolazioni)))
							in tutte le angolazioni))) Buon appetito!!!!!!!!
							Buon appetito!!!!!!!!