Bistecca trota alla griglia

4 porzioni
1 ore 15

Il pesce è pulito, il mio e tagliamo con le bistecche. Se è di dimensioni ridotte, è possibile cucinare in tutta la forma. Mettiamo una miscela di peperoncini, saliamo. Lo facciamo con l'aglio tagliato. Mettiamo un po'di limone sopra. Lo lasciamo così per un'ora. Sulla griglia del limone lo mettiamo su e sotto la bistecca. Nel caso di un pesce intero, si può entrare. Se non c'è una griglia, è possibile cucinare & nbsp; usando shampoo, preferibilmente piatti, per evitare che le bistecche falliscano. E un pesce intero può essere incandescente per un paio di pezzi. Sfortunatamente, se usate gli shampoo, non riuscirete a rivestire il pesce con il limone sul mangala, quindi, durante la marineria, versatelo con il succo di frutta. Quando si arrostisce, la febbre nei carboni non dovrebbe essere troppo forte. Altrimenti rischia di bruciare o strangolare il pesce. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti. Servire una trota su un mangale con del verde.