Aringhe sotto il cappello con la mela rotola
8 porzioni1 ore 30
1. Prima di tutto, tutti i vegetali devono essere lavati e lavati. Una volta raffreddati, dobbiamo pulirli.
2. Puliamo il sedano dalle ossa. Usiamo solo filetti.
3. Marinum cipolla. Per farlo, puliamo le cipolle e tagliamo in cubi. Riempiamo con aceto o succo di limone.
4. La stele sul tavolo è una pellicola, serve per rendere più facile l'insalata di una ruletta.
5. Mettiamo il rotolo a strati. Il primo strato è di barbabietole. Lo sfregiamo sulla terra.
6. Uno strato di maionese.
7. Il prossimo strato di carote, anche quello di maionese.
8. Strizziamo la mela (meglio prendere le mele acide). Ancora maionese.
9. Uno strato di patate e lubrificante di maionese. 10. Mettiamo la cipolla marinata sulle patate e la lubrificiamo con la maionese. 1
1. Filet, tagliamo il fienile e lo mettiamo sulle patate. 1
2. La riduciamo con cura.
Aringhe da 1, Barbabietola da 2, Patate da 2, Carote da 2, Mele da 1, Sale da cucina da 2, Maionese da 200 gr, Cipolla da 5, Aceto da tavola da 1.
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