Insalata olivier classico con salsiccia e piselli

4 porzioni
2 ore 30

Come si fa l'olivier con la salsiccia? Preparate gli ingredienti necessari. Lavate le patate e le carote in anticipo e raffreddatele. Pulite le uova di pollo, raffreddatele e pulitele dal guscio. La salsiccia cotta può prenderla per il suo sapore. I cetrioli possono essere salati o marinati, non è critico.

Da un barattolo di piselli verdi sciogliere il liquido, e il pisello stesso si allontana su e lascia sdraiare per un po '. È bello fare in modo che l'insalata non nuoti. - diamo a tutti l'umidità in eccesso di asciugarsi.

Tagliate la salsiccia bollita a cubetti. Ho preso la salsiccia.

Pulite le carote bollite e raffreddate dalla buccia e tagliatele con cubetti medi. Cercate di tagliare tutti gli ingredienti con cubetti di dimensioni simili per rendere l'insalata bella e pulita.

Anche le patate bollite sono pulite dalla buccia e tagliate con cubetti medi. Tagliate le uova bollite e pulite.

Tagliate i cetrioli a cubetti. Potete toglierli dalla pelle, specialmente se sono rigidi. Non sono stata io. Assicuratevi che i cetrioli non siano troppo salati.

Nell'insalata adatta, collegate tutti i prodotti tagliati ai piselli.

Riempite l'insalata con la maionese. È meglio usare la casa fatta con le mani.

Mischiate l'insalata e provate con il sale. Se necessario, lo faccia. Portate l'olio per un'ora in frigo. Poi può servire al tavolo. Buon appetito!