Insalata immondizia con aringhe

8 porzioni
2 ore


1. Barbabietole, carote e patate lavate. Non pulite, fatelo arrivare, poi raffreddatelo.

2. Nel frattempo, pulite il sedano e tagliate il filetto in piccoli pezzi.

3. Pulite l'aglio e tagliatelo.

4. Le verdure che rimangono pulite dalla buccia. In capacità separate:

5. Le patate si spengono su una grossa farina.

6. Sputate la barbabietola.

7. Formaggio duro e carote tagliate a cubetti, mescolate. Ora mischieremo gli ingredienti con la maionese, aggiungendo un cucchiaio a ogni capacità:

8. Mescolategli le patate.

9. Mettete l'aglio tagliato nella barbabietola, mescolatelo alla maionese. 10. Mescolate carote e formaggio alla maionese. Raccogliamo l'insalata alle 1
1. Mettete il primo strato di patate su un piatto largo, il sedano tagliato, poi la barbabietola con l'aglio, l'ultimo strato carote e formaggio. 1

2. Mettete l'insalata in frigo per mezz'ora, poi servitela al tavolo, decorandola con del verde fresco. Festeggiamenti divertenti!