Rotolo di zucchine con pomodori

12 porzioni
2 ore 20

La mia zucca, puliamo la pelle e i semi. Se usiamo le zucchine giovani, basta lavarle. Strizziamo la zucca sul piccolo, saliamo. Lo lasciamo per minuti. In questo periodo, la zucca darà il succo di frutta. Il vegetale non fa flessioni, il succo di frutta. Le uova sono omogenee. Prendiamo il verde a piacimento. Qui c'è la spezia del prezzemolo. Anche la basilica profumata sarà al suo posto. Laviamo il verde sott'acqua, lo asciughiamo e lo tagliamo. La zucca è collegata alle uova e al verde. Mischiamo la farina con il bicarbonato. Mettiamo la farina nella massa vegetale e mescoliamo attentamente la pasta. Contrapponiamo una pergamena che deve essere ben lubrificata con olio vegetale. Puoi usare un tappetino in silicone o teflon. Sfoggiamo la pasta e paragoniamo uniformemente la scapola. Lo spessore dello strato di zucca deve essere di un massimo di 1 Inserisci l'avversione in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Korge deve andare a fondo. L'importante è non strofinarlo. Tiriamo fuori la corge, lasciamo che si raffredda un po '. Nel frattempo, stiamo preparando il ripieno. Il formaggio è spruzzato su una grossa. Puliamo l'aglio, il mio, lo facciamo passare attraverso gli addominali. Il formaggio è collegato all'aglio e alla maionese, lo mischiamo. Il ripieno di formaggio è uguale alla corteccia. I pomodori sono miei, con un coltello affilato, tagliamo con tazze sottili o mezzaluna. I pomodori sono più dense, carnose, non mature, in modo da avere meno succo di frutta. Mettiamo i pomodori su uno strato di formaggio. Usiamo la pergamena per arrotondare il rullo con cura. Lo avvolgiamo nella pellicola e lo mettiamo in frigorifero per un'ora e mezza. Nel frattempo, la roulette si raffredderà e si comporterà. Prima di servire, togliamo la pellicola, tagliamo il rotolo in pezzi di porzione. Serviamo un antipasto di verdure, decorando con un piccolo verde tagliato. Buon appetito!