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Costine di maiale con pere

Name: Costine di maiale con pere
Ingredients: Costolette di maiale a 500 gr; Grushi a 5; Salsa di soia a 2 pl; Foglia di lavello a 3; Sale a sapore; Pepe di martello nero a sapore; Acido di limone a sapore

Ricette di cucina / Le migliori scelte

2 porzioni
1 ora

Costolette di maiale a 500 gr, Grushi a 5, Salsa di soia a 2 pl, Foglia di lavello a 3, Sale a sapore, Pepe di martello nero a sapore, Acido di limone a sapore

Prepariamo tutti gli ingredienti

Abbiamo preso le costolette di maiale

Solim-perno, aggiungiamo acido limonico, foglia di lavagna, salsa di soia, pere, mandiamo a marinare per 24 ore (24 ore)

Arrosto sul mangala circa 40 min

Pronto

Certo, è buono servire con verdure grigliate