Torta al formaggio e salsiccia alla kefira

8 porzioni
55 min


1. Tagliate la salsiccia e il formaggio in piccoli cubi (circa 1 cm).

2. Frantumate le uova in una ciotola.

3. Mettete il sale sulle palle, mescolatelo bene.

4. Mettete il kefir, mescolatelo di nuovo.

5. Chiedete la farina, mescolatela con lo scoppio.

6. Aggiungete la farina alla miscela di uovo-kefir, mescolatela fino all'omogeneità. In base alla consistenza, la massa sarà come uno spessore.

7. Mettete la salsiccia e il formaggio tagliati nell'impasto di nuovo.

8. La forma da cuocere con carta di pecore, lavarla con un po'di burro.

9. Lo metta nel modulo della pasta. 10. Mettete la forma con la torta futura in un forno pre-riscaldato a 180 gradi per 40 minuti. La torta deve diventare deliziosamente dorata e morbida. Controllate con una bacchetta di legno. Se la torta è rimasta asciutta, è pronta. La torta è particolarmente deliziosa. Ma se una parte è rimasta per poi, può sempre essere riscaldata - sarà altrettanto deliziosa. Buon appetito!