Torta di pesce in pasta di lievito con salmone
8 porzioni5 ore di 30
Latte - 100 ml, lievito - 4 gr, uova - 1, Zucchero 2, Sale 1, burro - 70 gr, Farina di grano - 350 gr, Salmone - 550 gr, Mozzarella - 100 gr, Peperoncino - 1, Pomodori - 2, Olive 5, Prezzemolo per il gusto, Sale per il gusto, Pepe per il martello nero per il gusto, Gialli per le uova per 1.
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Sforniamo in forno pre-riscaldato a 180 gradi e 30 -40 minuti prima della crosta dorata. Venti minuti dopo l'inizio della cottura, rivestiamo la torta con un giallo montato. Buon appetito!