Costolette succose con funghi e formaggio
6 porzioni1 ora
Facciamo a pezzi i maiali e li prendiamo, li facciamo un pò girasoli e li puntiamo su entrambi i lati. I funghi e i pomodori sono tagliati con gli anelli, e il formaggio è spruzzato sul guscio. Sul burro, mettiamo le costolette, lubrificiamo la maionese, mettiamo pomodori e funghi sopra e ci addormentiamo con il formaggio. Cottura in forno a 200 gradi 30-3
5. Buon appetito!
Maiale - 600 gr, Pomodori 1, Funghi 200 gr, Formaggio Duro 150 gr, Maionese 100 gr, Sale di gusto, Pepe di gusto
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