Tacchino di natale cotto in forno con arance
8 porzioni3 ore
Stiamo preparando una marineria. Nella ciotola strofinare la cedola d'arancia, aggiungere tutte le spezie, sale, aglio, miele, olio. Mescolare. Fare le incisioni nel tacchino e farle con l'aglio marinato. Come si fa si può vedere visibilmente nella ricetta video su questa pagina. Poi mettere il tacchino in una ciotola di marinaio, mescolarlo e lasciarlo per due ore. Poi cuocere nel forno a una temperatura di 5 gradi e mezzo, poi aggiungere un'arancia tagliata al tacchino e cuocere per altri 10 minuti. Tutti con le feste in arrivo e un buon appetito! Osservate la preparazione passo passo nella ricetta video.
Tacchino: 1100 gr, Arance 2, Miele 2, Aglio 6 denti, Sale di gusto, Pepe di martello rosso 2 gr, Foglia di Lavagna 4, Tarhun, Estragon di gusto, Chiodo di gusto, Kardamon di gusto, Timian di gusto.
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