Polpette pp di pollo con cereali

6 porzioni
50 min

Come si fanno le polpette di pollo con i cereali? Prodotti necessari per una ricetta di pollo pollo con cereali. Cipolla e aglio pulite dalla seta, pulite. Prendete la farsa da chiunque sia pronto o fatelo scorrere da soli attraverso la macelleria. Le spezie prendono qualsiasi cosa le piaccia. Ho preso i nudelli e il peperoncino nero. Ho anche preso un po'di rinforzo, ma se non le piace il verde nelle polpette, non lo metta.

Riempite di latte i cereali d'avena.

Lasciate che i cereali insistano nel latte per 20-30 minuti. Così, nella foto, sembra una miscela di latte e avena. Questa è un'opzione. La seconda, non meno interessante, è il riempimento per i cereali: si possono arrotolare le uova e il latte con una forchetta e riempire questo mix di cereali, non solo con un solo latte, e anche insistere con i cereali nella miscela di uova lattiero-lattiero per gli stessi minuti.

Tagliate piccole cipolle e verde (se la mettete in farro).

In una ciotola di farro, aggiungete cipolle e verde sfregiati attraverso l'aglio, sale e spezie per il gusto e l'uovo (se non l'avete precedentemente aggiunto al riempimento per cereali). Mischiate tutto.

Aggiungete la massa d'avena al farro, fatelo con cura.

Poi, le mani mozzafiato nel piala con l'acqua, le mani bagnate, formare le polpette. Di questi prodotti, ne ho ottenuti solo 12 mila. Se preferite le polpette in panetta, potete cancellarle.

Ora arrostite i polpettoni da entrambi i lati fino alla crosta di legno, prima di bruciare la padella e riscaldare il burro (mi ci sono voluti 5 2 di olio vegetale). Poi coprire la padella con un coperchio e su un piccolo fuoco sparire (obbligatorio!) le polpette, o aggiungere acqua o smetana, spegnere (per far sparire i cereali). Mettete le polpette deliziose e delicate sui piatti. Puoi servirgli una guarnizione, patatine, tosse, eccetera. Buon appetito!