Fritto di maiale con patate in forno
4 porzioni1 ore 25
Maiale - 500 gr, Patatine - 500 gr, Cipolla ruota - 1, Carote - 1, Pomodori - 150 gr, Aglio - 3 h., Senape pronta - 1.
Accendere il forno fino alla temperatura di 200 gradi. Tagliate la carne, asciugatela e tagliatela con un cubo medio. Mettete i pezzi di carne in una ciotola, salateli, mangiateli, mescolateli. È possibile utilizzare anche le vostre spezie preferite e condimenti. Sciacquare la forma con l'olio e metterci i pezzi di maiale. Mettetevi un po'd'acqua.
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Come si fa un arrosto di maiale e patate in forno? Preparate i prodotti. Prendete il maiale, ma la parte migliore è un po'di grassa. Se la carne è stata pre-congelata, mettetela nel frigorifero o scongelatela nel microonde. Lavate le verdure e asciugatele.
Mettete la forma con la carne nel forno caldo e cuocetela entro 20 minuti. Il maiale dovrebbe essere quasi pronto.
Togliete la carne dal forno finché non la spegnete. Mettete la senape nella carne, mescolatela attentamente. La senape può essere presa a sua discrezione.
Pulite le carote, tagliatele con la paglia. Preferisco questo taglio, ma puoi tagliarlo con un soldo, un cubo medio, o strofinarlo su una grossa. Mettete le carote in forma con la carne cotta.
Pulite le cipolle e tagliatele. Aggiungete cipolla al maiale e carote.
Tagliate il pomodoro con un cubo grosso. Potete prima toglierle la pelle. Mettete il pomodoro sugli altri prodotti.
Pulite l'aglio e tagliatelo. Mettetelo in forma con carne e verdure. Salate le verdure dall'alto.
Pulite le patatine, tagliatele e tagliatele con dolci, barrette o un cubo grosso. Mettete le patate sopra le verdure in modo che siano completamente coperte. Anche le patatine salate un po '.
Rimettete tutto nel forno caldo e cuocete a livello medio per 40 - 50 minuti, prima che le patate siano pronte.
Togliete la forma con il caldo dal forno, mescolatela e stendetela sui piatti.
Servitelo al tavolo. Buon appetito!