Arrosto di manzo nel multiverso
4 porzioni2 ore
Manzo - 500 gr, Patata - 700 gr, Cipolla - 2, Carote - 1, Peperoncino bulgaro - 1, Pasta al pomodoro - 1, Acqua - 300 ml, Olio vegetale - 20 gr, Sale - gusto, Spezia secca - gusto
Attivare il multiverso in modalità Arrosto e riscaldate la coppa a caldo. Versatele dell'olio vegetale. Mettete le cipolle tagliate e arrostite per un minuto fino alla trasparenza. Tagliate le carote pulite con mezzaluna o barrette. Si può strofinare con la pistola. Aggiungete delle carote al calice. Fritti le verdure per altri tre o quattro minuti.
Mettete sopra il pepe bulgaro tagliato. Chiudi il coperchio del multiverso e attiva la modalità Spegni Per le 12: 00. Con il lavaggio lento, carne e verdure diventeranno molto delicate, morbide e si nutrono di profumi reciproci. Mettete il piatto pronto su piatti e servitelo al tavolo in forma calda. Buon appetito!
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Come si fa un arrosto di manzo nel multiverso? Preparate gli ingredienti necessari. Per cucinare si può usare qualsiasi tipo di carne. Cucinerò con carne di manzo. Scegliete la polpa senza ossa. Le patate vengono pulite in anticipo dalla buccia e tagliate i capelli dalla contaminazione.
Pulite la cipolla dalla seta e tagliatela in acqua fredda. Tagliare le cipolle non è molto piccolo.
Nel frattempo, tagliate la carne con pezzi di medie dimensioni.
Mettete la carne tagliata in un calice e 3-4 ate altri due minuti per far cambiare colore alla carne.
Tagliate le patate pulite con pezzi grossi.
Mettete le patate nel calice. Infilate l'acqua calda con la pasta di pomodoro. Per il gusto, aggiungete sale e spezie. Come spezia, aggiungo pepe di martello e erbe essiccate. Mescolate tutto.