Dolce alla fragola con panna

4 porzioni
3 ore

Bagnare la gelatina in acqua. Lavare le fragole, pulire, sgranellare e trattare fino a ottenere il purè senza ossa e manici. Aggiungere polvere di zucchero e mescolare. Gelatina gonfiata, riscaldata e mescolata con purè di glutei. Bevi i bicchieri con le inclinazioni. Panna arrampicata con zucchero a picchi morbidi e riempire i bicchieri. Decorare il dolce a mio piacimento. Tutti i dettagli nel circuito video!