Dolce di mandarini senza pasticceria

8 porzioni
10 ora

Come si fa un dolce di fine anno di mandarino senza cucinare in bottiglia? Molto semplice e veloce. Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista.

Aggiungete zucchero e zucchero alla vaniglia e mescolatelo. Lasciate stare per circa 30 minuti prima che lo zucchero si dissolva completamente. Poi mescolate di nuovo.

Riempite la gelatina di acqua potabile e lasciatela gonfiare per 15 minuti. Leggere attentamente le istruzioni su un pacchetto di gelatina - forse la vostra dovrebbe essere preparata diversamente.

Poi sciogliete la gelatina a fuoco lento o nel microonde.

In caso di costante intrusione in più tecniche, inserite la gelatina nella massa lavata. Mescolare è necessario con attenzione per evitare che la gelatina calda al contatto con la vampata più fredda vada a rotoli. La massa si gonfierà, ma poi si fermerà bene nel frigo.

Una bottiglia di plastica da 1, 5 litri taglia la gola. Prendete la bottiglia dritta, non in rilievo. Versate sul fondo alcuni cucchiai di massa lavata in modo che la dose sia completamente chiusa. Serve per garantire la resilienza dei mandarini. Mettete la bottiglia in frigo per 15-20 minuti per bloccare la massa.

Mentre il lavaggio si blocca, i mandarini vengono ripuliti dalla buccia. Mettete i mandarini su un lungo scippo di legno. Mentre la bottiglia viene bloccata, il resto della massa lavata deve essere interrotto periodicamente. Se la massa si blocca prima del tempo, mettetela nel microonde per qualche secondo.

Posizionate in mezzo alla bottiglia su uno strato sigillato, con i mandarini, e rinforzate con un'altra tacca, in modo che la struttura non si muova. Riempite la bottiglia del resto con la massa risata. Mettete il dolce nel frigorifero per la notte.

Tirate fuori il dolce di mandarino bloccato tagliando la bottiglia sul lato. Togliete la spada. Il dolce di Capodanno con la gelatina e i mandarini, tagliatelo e servitelo al tavolo, decorando la menta. Buon appetito!