Palloncini al formaggio con bastoncini al granchio
8 porzioni40 min
I bastoncini di granchio sono 200 gr, Formaggio Duro 200 gr, Formaggio Fondente 100 gr, Maionese 100 gr, Uova 2, Aglio 2 denti.
Come si fanno le palle al formaggio con i bastoncini al granchio? Molto semplice e abbastanza veloce. Per iniziare, preparate gli ingredienti necessari sulla lista. Scegliete i bastoncini di granchio con un cavallo rosso bianco e luminoso, così l'antipasto sarà altrettanto luminoso ed espressivo. Il formaggio fondente ha bisogno di un po'di amicizia. o Ambra, che si può stirare su una stecca. Le uova sono grandi. Se le uova sono piccole, prendete dollari.
Cuocete le uova, raffreddatele e pulitele. Poi sfoggiate con una piccola pistola. Come si fanno le uova? Per evitare che le uova si rompano, mettetele nell'acqua fredda e mettetele su un piccolo fuoco. Cuocete le uova per circa minuti dopo aver bollito, poi riempite di acqua fredda e raffreddatele. I forti cambiamenti di temperatura del guscio si puliscono meglio.
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I bastoncini di granchio si spengono su un piccoletto. In modo che i bastoncini di granchio siano più facili da pulire, metteteli prima per 20 minuti nel freezer.
Il formaggio duro è spruzzato su un piccoletto. Il formaggio può essere qualsiasi. Basta che sia delizioso, fresco e profumato. Ho un normale russo.
Il formaggio fondente deve essere prima messo nel freezer per 20 minuti. Poi sfoggiate con una piccola pistola.
In una ciotola unire formaggio duro e fondente, uova spesse e saltati attraverso addominali di aglio. Rifornitevi di maionese e mescolatelo fino all'omogeneità. La massa deve essere densa, non crollare quando si formano palloncini e leggermente appiccicosa.
La massa risultante con le mani umide formare piccoli palloncini densi grandi come una noce o leggermente più grandi.
Abbattere i palloncini ricavati con i bastoncini di granchio. L'antipasto otterrà subito un look elegante e luminoso. Se preparate l'antipasto in anticipo, copritela con una ciotola, così non si avvolge, e mettetela in frigorifero.
Mettete l'antipasto al formaggio con le bacchette al granchio in un piatto da servire, decorate con il verde. E può servire direttamente al tavolo o tenere in frigo per 10 minuti. Buon appetito!