Pomodori con aglio e maionese
3 porzioni10 min
Si può anche mescolare formaggio e maionese aglio facendo una specie di insaccatura. E metterla sopra i pomodori. Mi piace così e così. Ancora più interessante è l'opzione dei piccoli pomodori, che possono essere tagliati a metà, tolti la polpa e iniziare con la massa di formaggio.
Pomodori a 3, Formaggio duro a 50 gr, Maionese a 2, Aglio a 2 denti, Pepe a martello nero a sapore, Sale a sapore
Scegliete i pomodori succinti, ma densi. I frutti morbidi non sono in forma, mentre tagliano e cucinano si spargono in una massa senza forma e rovinano l'aspetto del piatto.
Poiché il grado di salinità, dolcezza, amarezza, acuti, acido, bruciore di ogni individuo, aggiungete sempre spezie, spezie e condimenti, puntando al vostro gusto! Se è la prima volta che si mette una delle patatine, si noti che ci sono spezie che sono particolarmente importanti da non trasferire (come il peperoncino).
La maionese dovrebbe cucinare da sola. Sarà più buono e più utile. Guardate queste ricette interessanti per la maionese domestica. Non solo la maionese, ma anche la smetana o lo yogurt naturale possono essere usati come stazione di servizio. Possono essere prese singolarmente o miscelate con la maionese in qualsiasi proporzione per il proprio gusto, riducendo la portata calorica del piatto.
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Come si fanno pomodori con aglio e maionese? Preparate i prodotti. Prendete i pomodori della stessa dimensione, potete avere colori diversi, sarà più interessante. Selezionate i frutti solidi per evitare che vengano smussati durante il taglio.
Sputate il formaggio sul mezzo. Ho preso un semideserto, ma qualsiasi cosa è solida, morbida, fondente. L'importante è che il formaggio sia naturale e delizioso.
Metti Maionese in un sacco. Pulire l'aglio e passare attraverso gli addominali direttamente verso la maionese. Ricordate con le dita il sacco, così che l'aglio si distribuisca uniformemente.
Lavate i pomodori e asciugateli. Tagliateli con cerchi di circa 5mm di spessore. Non usate le punte rotonde. Posizionate i pomodori tagliati direttamente su un piatto di servizio in un unico strato. Bagnateli con un asciugamano di carta. Salate e abbuffateli come volete.
Tagliate un angolo vicino al sacco e portate la maionese sui pomodori con un cucciolo.
Versate del formaggio teso sopra. Puoi metterla più grande, come uno scivolo.
Abbellisci il tuo gusto. Ho usato tazze di burro e rami di prezzemolo. Servite subito l'antipasto al tavolo, restando in piedi, i pomodori faranno entrare il succo di frutta e il formaggio sorgerà. Buon appetito!