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Palle di patate con formaggio

Ricette di cucina / Le migliori scelte / Veloce, semplicemente, buono

7 porzioni
20 min

Patate - 250 gr, Formaggio Duro - 35 gr, Uova di pollo - 1, Latte - 2 ppm, Farina di grano - 50 gr, Asciugacapelli - 4 l., Olio vegetale - 3 l., Spezie secche - gusto, Sale - sapore

Preparare tutti i prodotti.

Un uovo con latte e sale.

Aggiungi 2 pagine. farina e buona miscela con la corona. Lasciare il resto della farina per la pagnotta.

Sciacquare le patatine e spremere il succo.

Aggiungi spezie, sale e 1 st. l. Un imbuto preparato.

Tagliare il formaggio a cubetti, servirà per il ripieno.

In un cucchiaio di massa di patate, mettere un pezzo di formaggio e scorrere un palloncino. Le palline cadono nella farina.

Immergere un palloncino in un imbuto, è comodo tirarlo fuori con una forchetta.

Abbattere in secchi di panettone.

Le palline sono fritte in burro scottante fino al colore oro.

Mettere le palle di patate sul piatto e servirle al tavolo. Sono inamovibili, quindi non puoi metterlo sul tovagliolo. Buon appetito!