Tacchino con cipolla e carote sulla padella
3 porzioni30 min
Tacchino di 500 gr, cipolla di 1, carota di 1, olio vegetale di 20 gr, sale di sapore, Spezia asciutta di gusto, Mirtilli di 2 pali.
Come si fa un tacchino con cipolla e carote sulla padella? Preparate gli ingredienti necessari. Scegliete la carne di tacchino senza ossa. L'opzione migliore sarebbe un filetto di petto di tacchino o un filetto di femore. In base alla spezia, concentratevi sul vostro gusto. Possiamo prendere un kit di spezie per il pollo.
Le cipolle e le carote sfregiate aggiungete alla padella alla carne. Mescolate tutto. Per il gusto di aggiungere un po'di sale e spezie. Come spezia si può aggiungere pepe di martello o altre spezie. Spegnete tutti insieme per 10 minuti. Si può coprire il coperchio per rendere le verdure più morbide.
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Tagliate il tacchino in pezzi. Cercate di fare pezzi più o meno della stessa dimensione in modo che si preparino contemporaneamente.
La padella da arrosto è riscaldata a caldo e versatele un po'di olio vegetale. Mettete le carni tagliate e frittatele per 7-8 minuti prima di comprimere. Mescolate la carne in modo che non inizi a bruciare.
Preparate le verdure. Cipolla e carote pulite dalla buccia e tagliate i capelli dalla contaminazione. Tagliate la cipolla con mezzaluna o un po'piu'piccolo. Le carote si spengono su una grossa carota.
A questo punto si può aggiungere un pò di mirtilli e scaldare tutti insieme per altri 10 minuti. Questo tipo di carne è una guarnizione eccellente come il purè di patate o il disegno. Buon appetito!