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Salsiccia di patate fritta
1 porzione
tagliare il panino della città, rimuovere la crosta grassa, riempirla di latte caldo, lasciarlo raffreddare, pulire. cuocere nel bollito bollito le patate pulite, pulire, aggiungere 1 cucchiaio di olio spruzzato, un panino con latte, uovo, farina. salare, macinare, versare farina nella lavagna, spargere la massa cotta nella salsiccia, abbatterla nella farina, friggerla nel burro.
tagliare il panino della città, rimuovere la crosta grassa, riempirla di latte caldo, lasciarlo raffreddare, pulire. cuocere nel bollito bollito le patate pulite, pulire, aggiungere 1 cucchiaio di olio spruzzato, un panino con latte, uovo, farina. salare, macinare, versare farina nella lavagna, spargere la massa cotta nella salsiccia, abbatterla nella farina, friggerla nel burro.
patate a 600 g, panino a 2, latte a 2 bicchieri, uova a 2, farina a 100 g, olio vegetale a gusto, sale a gusto
