Scumbria farcita
Lo scumbrio al forno è una ricetta perfetta per un incontro amichevole o romantico. Il ripieno può essere molto diverso. La cosa importante è che si ottiene sempre un saporito scumbro cotto in forno. Una ricetta passo passo vi dirà come si prepara la scumbia farcita con gelatina o scambia farcita con verde e limone.