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Funghi oleosi

Le olive sono buone in ogni modo, olive marinate, olive fritte, olive in zuppa... La parola stessa è deliziosa.Per saperne di più sui burri...Per le loro qualità culinarie e gustative, le olive non sono inferiori ai funghi bianchi. Una varietà di snack interessanti derivano da oli, come oli fritti, patate e oli, zuppa di burro. Uno dei migliori snack è considerato olio marinato. Troverete una ricetta per questi snack. Questi stessi funghi possono essere utilizzati come un ottimo supplemento per le insalate. I burri si abbinano perfettamente ai piatti di carne e pesce, alle patate fritte calde. È un ottimo ripieno di pizze e torte.

Anche il pezzo in lavorazione è pronto per l'inverno. I metodi di lavorazione sono oliati per l'inverno, le ricette per la loro marineria sono abbastanza semplici, ma il risultato è sempre ottimo. Per marinare, è meglio usare funghi di piccole dimensioni per l'inverno e grandi sono adatti per la cottura o il congelamento.

Dovremmo anche prestare attenzione alla pellicola oleosa sui cappelli oleosi, alcuni cuochi pensano che dà al pezzo in lavorazione senape che i veri oli deliziosi devono essere senza pellicola. E anche se la pellicola non influisce molto sul gusto degli oli marinati, è meglio rimuoverla per l'estetica. Per farlo, è necessario abbassare i cappelli nel bollitore per 30 secondi, quindi la pellicola sarà facilmente rimossa con un coltello.

Come si mangia il burro, ci sono delle ricette. Servire oli marini al tavolo è un piacere. Riempite i funghi con olio vegetale e tagliate cipolla o verde, potete anche espellere il dentifricio dell'aglio. Le olive sono buone anche in una pompa di benzina pulita. Per farlo, devi mescolare smetana con aglio e peperoncino e aggiungere la miscela ottenuta al piatto con gli oli. Non c'è bisogno di arrosto. Le olive fritte sulla padella sono un piatto diverso, ma anche molto attraente e semplice.

Qualche consiglio su come cucinare oli:

- non è necessario bagnare l'olio prima della pulizia, assorbendo l'umidità in eccesso perderanno la durezza, così sarà più difficile pulire;

- Per marinare i funghi senza conservarli a lungo, basta semplicemente bollirli con acqua bollente;

- l'acqua per la marineria deve essere presa di qualità, filtrata, in bottiglia. Il cloro dell'acqua idraulica rovinerà il sapore dei funghi;

- L'olio deve essere svuotato nell'acqua di girasole per 15 minuti. Poi dobbiamo cambiare l'acqua e continuare a cuocere per altri 30 minuti;

- per cucinare la marineria, è necessario aggiungere sale, zucchero, pepe, foglia di lavagna e chiodo all'acqua bollente, e tutti insieme bollire per 5 minuti.